六线鱼是石斑鱼吗？
如题 ， 六线鱼和石斑鱼是两个物种 若称“黄鱼”并不准确 六线鱼科 Hexagrammidae 多线鱼属 Pleurogrammus 鱼类 （下辖5属 约12种） 下图为 远东多线鱼 Pleurogrammus azonus 下图为 单鳍多线鱼 Pleurogrammus monopterygius 下图为 兔头多线鱼 Hexagrammos lagocephalus 下图为 大泷六线鱼 Hexagrammos otakii 体延长，侧扁，头中大，头顶上有一强嵴突，头部部分被鳞，体侧有5条侧线，背鳍连续，无凹刻，有21－23弱鳍棘，25－29鳍条，臀鳍无鳍棘，有24－30鳍条，尾鳍分叉，脊椎骨59－62。体上无明显横带，鳞片小，侧线鳞157－179。 分布于西北太平洋鄂霍次克海、日本至黄海海域，栖息深度0-240米，稚鱼成群在表面水层，成鱼为底栖性，为高经济价值食用鱼，适合各种烹饪方式食用。
野生石斑鱼一般多少斤?
野生石斑鱼一般2斤。野生石斑鱼个头不是很大，但是味道很鲜美，就一根主刺，红烧，清蒸均可，其价格比养殖的石斑鱼多了不止一倍。因此常常有人会以次充好，利用淡水石斑鱼冒充野生石斑鱼，进而获取更高的利润。野生石斑鱼由于是深海鱼类，所以它体内含有多种海洋矿物质，这是我们日常食物中十分稀缺的。 野生石斑鱼和养殖石斑鱼区别 外观：野生石斑的斑点颜色较浅且鱼肉呈白色，而养殖的外表和肉都呈深灰色。鱼身野生石斑的肉比较结实，这算是海鱼的一些共性，而养殖的鱼身较软。味道野生石斑的味道比较重，有一种淡淡的鱼腥味，而养殖的味道比较清。口感野生石斑的肉质比较粗，口感有点差，而养殖的会相对比较细滑一些。 营养价值的区别野生石斑鱼的营养价值比人工养殖的要高很多，野生石斑鱼由于是深海鱼类，所以它体内含有多种海洋矿物质，这是人工养殖石斑鱼十分稀缺的，不仅补充了人体营养所需，而且有助于我们各组织器官的发育以及身体健康。
石斑鱼多少钱一斤
石斑鱼价钱大概为二十几块一斤到四十几一斤不等。 石斑鱼是石斑鱼亚科（Epinephelinae）鱼类的总称，隶属于硬骨鱼纲（Osteichthyes）、辐鳍亚纲（Neopterygii）、棘鳍总目（Acanthopterygii）、鲈形目（Perciformes）。 鲈亚目（Percoidei）、鮨科（Serranidae），为暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。 首先要看是野生的还是人工养殖的，野生的价格当然贵，上百元一斤都毫不夸张。而人工养殖的主要看地区、品质、品种、重量等因素来，一般市场均价在二十几块一斤到四十几一斤不等。 扩展资料： 现在常见的石斑鱼种类有：东星斑、花龙斑、杉虎斑、老虎斑、青斑、海红斑、珍珠龙胆斑、麻斑等。石斑鱼高营养、低脂肪的特性深受消费者的喜爱。 它的经济价值很高，尤其在东南亚、日本和港澳市场，价格高昂，是一种高档的海味品。随着人们对鲜活海产品需求量的与日俱增，市场供不应求。 参考资料来源：百度百科—石斑鱼